Att ta sig från Österlen upp till Oskarshamn är hela 40 mil, men vi kom iväg rätt hyfsat från huset. Fast först var vi tvungna att åka 1,5 mil in till Ystad och lämna ifrån oss nyckeln. Så vi gasade iväg redan 09.15.

Jag – eftersom all planering är mitt ”jobb”, Rolle kör ju – hade bestämt att vi inte skulle åka samma väg mot Oskarshamn som när vi började semestern då vi åkte över Växjö.  Det är ju inget kul….. När vi närmade oss Kristianstad bestämde Rolle att vi skulle äta lunch (han vill ha den väldans tidigt) på McDonalds. Men till min glädje (som blev kortvarig) så missade vi avfarten och fortsatte till ett riktigt kul ställe som heter Bellas Place utanför Bromölla där vi bott en gång tidigare.

Men…restaurangen såg otroligt nedgången ut och priserna var enorma. En tallrik med hamburgare kostade 169:-! OK, det var pompe, sallad och en massa olika såser – men 169!? Så vi gick en runda på parkeringen och kollade loppisen – jag rastade Santos – utan att hitta nåt. Så åkte vi vidare.

Till slut var vi utanför Karlshamn där vi såg en reklamskylt för McDonalds och där fick Rolle äntligen sin älskade burgare. Han var nästan utsvulten vid det här laget….. *fniss* Efter det tog vi oss på E22:an vidare förbi Karlskrona till Jämjö där vi gasade ner mot havet. Fast först hittade vi en bra skogsväg där Santos kunde rastas ordentligt.

Vi Bredäng stannade vi till vid havet ett tag och tittade på dom små öarna som låg utanför. Såg otroligt skönt ut i värmen. Man blev hemskt badsugen…..

Så gav vi oss iväg igen och den här gången blev det direkt till Oskarshamn. Vi var väl där vid fyratiden så Rolle gick med Santos ut på den otroligt vackra naturpiren utanför Corallen och hamnen.

På det här hotellet brukar vi alltid käka innan vi tar båten hem, men vi har också bott här ett par gånger. Ett jättefint ställe…..Vi fick på menyn se att dom hade grillade Baby Ribs med sallad och nån potatis till  –  och det var otroligt gott, bästa middagen på semestern faktiskt!

Så vad pysslar jag med idag!? Jo, jag har fått tag i ett spännande recept så jag började redan igår med att göra rubben som jag rubbade in spjällen med i morse. Nyss satt jag in dom i ugnen. Till att börja med i 45 minuter i 160 grader. Sen ska dom grillas/stekas i svag värme minst 2 timmar till, men då penslas först – och flera gånger under – med en specialsås (som jag snart ska göra) först därefter grillas med en annan glacesås. Alltså en rätt som tar en hel dag att få till…..

Vi kom alltså hem vid midnatt i söndags, packade inte upp en enda sak utan ställde allt i vår anslutande ”f.d. verkstad”. Igår tog vi det sen ganska lugnt, men vattnade alla krukor ute, på altanen – där allt hade klarat sig – och i växthuset. På den senare platsen hade det hänt en liten (stor) olycka. Det hade varit så varmt att en anslutning på bevattnings-slangen hade lossnat och dom växter som fanns efter anslutningen hade inte fått nåt vatten alls. Men golvet hade…..

Tur i oturen var att olyckan tydligen hänt någon av dom senaste dagarna. Den enda växten som såg riktigt dålig ut var potatisblomman som jag klippt ner innan vi åkte och som hade börjat blomma igen. Nu var den torr, få se om den hämtar sig. När vi hämtat oss lite åkte vi och handlade och när vi kom hem placerade jag ut alla växter som fortfarande var vackra. Så nu ser det helt OK ut igen…..

På söndagskvällen började det åska och så kom regnet – ÄNTLIGEN!!! Vi fick hela 18 mm, men våra vänner i Vänge fick tydligen lite mer. Där kom det 38 mm så dom på radion…..

Sen gjorde vi nåt jag längtat efter igår under hela den otroligt varma semestern; Badade! Helt underbart – fast jag måste erkänna att jag frös. Det var bara 26 grader i poolen! Jag vill ha minst 28, helst upp till 32!!

 

SUSIE